تمثل المطابخ الصغيرة مشكلة كبيرة لدي الكثير من الناس فيشعرون أنه من الصعب الحصول على مطبخ مريح ومنظم في المساحات الصغيرة وان مساحة المطبخ الصغيرة ترغمهم على اختيار أفكار تقليديه ولكن سوف نقدم لك حلول أفكار للمطابخ الصغيرة عملية ورائعة وأنماط ديكور عصرية ومناسبة لحل هذه مشكلة.
لنعرف اولاً ان الالوان الفاتحه تعطي احساس بالاتساع علي عكس الالوان الداكنه لذلك يجب الاعتماد علي الالوان الفاتحه في تصميمات المطابخ الصغيرة ،كاستخدام الالوان الفاتحه في الجداران و قطع المطبخ الكبيره و ان يكون التباين بين الالوان في المطبخ قليل فالالوان المختلفة تعطي شعور بالإزدحام و عدم الراحة ويمكنك الاستعانة بعجلة الألوان في اختيار هذه الألوان المتناسقة، كذلك يمكنك تصميم وحدات مطبخ واستغلال الزوايا الخاصة بها.
ايضاً استخدام السجاد في المطابخ من احدث الصيحات في الديكور و لكن ىجب ان نعرف انه غير محبب في المطابخ الصغيرة و لكن ممكن استخدام سجاد صغير ليضيف مظهر جمالى الي المطبخ دون وجود ازدحام او تقليل من الشكل الظاهر من الأرضية لذلك يجب ان نبتعد عن السجاد الكبير.
ثانياً: يجب عليك تحديد مساحة مطبخك جيداً قبل شراء اثاث وديكور المطبخ فاذا كان مساحة المطبخ صغيرة فمن غير الممكن شراء اكبر حجم من أجهزة المطبخ الكهربائية مثل الثلاجة او البتوجاز او غيره، يجب ان تختار الاثاث علي اساس مساحة مطبخك ليس علي اي اساس اخر مثل انه اعجبك شكل الجهاز او سعره او الاكثر مبيعاً اوغير ذلك.
ثالثاً: التخطيط الجيد الذي يُحدده مثلث الحركه داخل مطبخك: فمثلث الحركه يعد من اهم الاسس التي يتم تصميم المطابخ الحديثة عليها فتحديد مثلث الحركه يجعل التصميم مثالي و أكثر سلاسة.
مثلث الحركة يقصد به تحديد المواقع الثلاثة الاكثر استخداماً في المطبخ و هي التلاجة و الحوض و البوتاجاز و التوصيل بين الثلاث نقاط ينتج عنه مثلث الحركة، التصميم المثالي للمطبخ هو جعل هذه النقاط الثلاث قريب من بعضها فا من الافضل ان تكون المسافة المثالية بين كل نقطه و الاخري 90 سنتيميتر.
أولًا: النقاط الرئيسيه في مثلث الحركة هي :
الاماكن المستخدمة في التخزين مثل (الثلاجة و اماكن التخزين الجاف)
الاماكن المستخدمة في الغسيل مثل( الحوض و غسالة الاطباق)
اماكن اعداد الطعام ( البوتوجاز و الفرن و الميكرويف)
عند تحديد موقع الثلاث نقاط الرئيسية داخل مثلث الحركة يجعل عملك اليومي داخل المطبخ سهلاً و مريحاً ولا تشعر ابداً بضيق المساحة.
ثانيًا: كيفية تصميم مثلث الحركة داخل المطبخ بناءً علي المساحة
لنعرض بعض التوصيات الأساسية و المهمة عند التخطيط لمثلث الحركة داخل المطبخ:
مساحة المطبخ
لكي نتجنب خطورة التنقل بالأواني الساخنة من مكان الي آخر داخل المطبخ يجب ان يكون البوتاجاز قريب من منطقة الغسيل و اماكن التخزين اي انه قريب من حوض الاستانلس ستيل والرخامة أو جرانيت المطبخ مما يجعل خطوات ما قبل الطهي اسهل (مثل غسل الخضروات و تقطيعها) و ذلك لقرب الحوض و الرُخامه من البوتاجاز فتسهل العمل داخل المطبخ.
مساحة التخزين
يجب الحرص علي وجود مساحات تخزين كافية داخل المطبخ فإذا كانت مساحة المطبخ صغير يتم عمل وحدات التخزين المُعلقة او الدائرية أو حرف V أو غيرها من وحدات التخزين الذكية في الاركان الضيقة والغير مُستغله وذلك لتوفير المساحة الكافيه للتخزين المُنظم.
اختار أبواب الوحدات التخزينية من الزجاج او المرايا او او المواد العاكسه يعطي شعور كبير بالاتساع و الراحه و التنظيم.
مساحة الغسل
اختيار الحوض الواحد و ليس الحوض ذو حلتين هو الاختيار الامثل في المطابخ الصغيرة، كما انه ممكن استغلال المنطقه المحيطه بالحوض في عدة استخدامات اخري مثل وضع الأكواب و الأطباق او صواني التقديم و المعالق.
يجب استغلال الحوائط أفضل استغلال في المساحات الصغيرة، حيث تعتبر وحدات تخزين جيدة حيث يمكن استخدامها في تعليق مناشف المطبخ و معالق الغرف الكبيرة و ايضا الطاسات و أرفف التوابل و الديكورات و غيرها لتوفير مساحة جيده.
الأدراج
استخدام منظمات الأدراج يوفر لك وضع الكثير من الأدوات في درج واحد دون وجود صعوبة في استخراج الأدوات و استخدامها، ويوجد تصميمات عديدة لهذه المنظمات فهي توفر المساحه والوقت الضائع في البحث عن الأدوات.
ثالثًا: تصميمات وأفكار للمطابخ الصغيرة
أولًا: المطبخ المستقيم علي خط واحد
في حالة المساحات المحدودة يمكنك عمل مطبخ علي خط واحد بمعني ان يكون مثلث الحركة علي خط واحد اي ان اماكن الطهي و الغسيل و التخزن جميعاً علي استقامة واحدة جنبًا الي جنبًا،فهو من التصميمات العملية و المريحة في المساحات الصغيرة.
ثانياً: مطابخ علي شكل حرف L
يعد تصميم المطابخ علي شكل حرف L من التصميمات العملية للمطابخ الصغيرة حيث يوفر مساحات جيدة للحركة داخل المطبخ، كما يساعد في بعض الاحيان علي توفير مساحة مناسبة لتناول الطعام داخل المطبخ.
ثالثاً: مطبخ علي خطين مستقيمين متوايين
هذا النوع من تصميمات المطابخ لا يتطلب مساحه كبيره ،مع ذلك فهو مناسب للعائلات ذات ىالأعداد الكبيره لانه يوفر مساحات تخزين مناسب لذلك.
رابعأً: المطابخ المفتوحة او المطابخ الأمريكية
من اكثر الحلول العملية و العصرية للمطابخ الصغير هو تصميم مطبخ أمريكي مفتوح علي غرفة المعيشه او غرفة تناول الطعام حيث يعطي الاحساس بالاتساع و الراحه، كما انه يتيح توفير مكان صغير لتناول للطعام و المشروبات علي بار المطبخ (Kitchen bar) مع تمتعه بشكل عصري و مميز.
خامساً: المطابخ الريفيه farmhouse
يفضل البعض تصميم الديكور الريفي في المنزل، وتصميمات المطابخ الريفية تعتمد علي الالوان الفاتحه والمتناسقه و التصميمات البسيطة لذلك هي مناسبة جداً للماطبخ الصغيرة، و لكن هذا النوع من التصميم لا يعتمد علي واحدات التخزين المغلقة و المُعلقة كثيرا و لكن يمكن التغلب علي هذا بالأرفف الخشبية المفتوحة المعلقة فهي اكثر انسجام مع المطابخ الريفيه.
سادساً: الاعتماد علي الطبيعية في التصميم
الاعتماد علي الطبيعة في الديكورات تعتبر من أحدث الصيحات في عالم الديكور، مثل الاعتماد علي علي الشكل الطبيعي للطوب و اضافة اللون الأبيض علي الحواف مما يعطي منظر جميل و فخم و يعطي شعور بالاتساع مع الاعتماد علي الالوان الخشبية الطبيعية في وحدات المطبخ و الاسقف و الأرضيات و من الممكن استخدام وحدات إضاءة حديثة مما تزيد من الشعور بالاتساع.
سابعًا: يمكن ايضاً الاعتماد علي الاضاءة للشعور بالاتساع
استخدام إضاءة خافته في زوايا المطبخ و التخزين لان بعض الأماكن لا يصل لها ضوء كافي فتبقي مظلمه مما يزيد الشعور بضيق المساحة وعدم استخدام هذه الاماكن.
إضاءة السقف ايضا لها دور كبير في الشعور بمساحة اكبر في المطبخ فمن الممكن استخدام الإضاءة المودرن في سقف المطبخ حيث ينصح بها مهندسين الديكور لما لها من شكل جمالي و عصري فتشد عين الناظر اليها مما يعطي شعور بالبراح و الاتساع كما انها تعطي شكل ديكوري جميل و يفضل استخدام الاشكال البسيطه منها و القصيرة حتي لا يحدث ازدحام بصري.
و اليكم بالصور بعض الافكار الاخرى التي سوف تساعدكم في تصميم مطبخكم بشكل جميل و مريح وغير تقليدي مواكب للديكورات العصريه.