–
Sesudah dikenal lewat kanal YouTube Barbeque Mountain Boys yang menampilkan Cara Hidup outdoor, Minuman Kafein, bertani, dan Minuman barbeque, Gianjar Saribanon dan Hedi Rusdian kini membawa esensi dunia mereka Di ranah Minuman lewat BMB Burger. Restoran ini hadir Di Downtown Walk, Ground Floor, Summarecon Mall Serpong, membawa Pengalaman Hidup bersantap yang menggabungkan rasa smoky khas barbeque Didalam atmosfer kabin pedesaan yang hangat.
Didalam luar, BMB Burger tampil Sederhana Didalam facade berwarna putih bersih yang terkesan sederhana, tanpa banyak ornamen mencolok. Tapi begitu melangkah masuk, atmosfer hangat langsung terasa.
BMB Burger Serpong. Foto: Hestianingsih/Wolipop
|
Pengunjung disambut area kasir dan dapur terbuka Di Dibagian Didepan, memungkinkan kita Merasakan proses pembuatan burger secara langsung. Mulai Didalam pemanggangan daging hingga ‘perakitan’ terakhir, sebuah sentuhan yang memperkuat kedekatan Di dapur dan pengunjung.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Interior restoran didesain seperti kabin modern bergaya rustic. Elemen kayu mendominasi, seperti Didalam kerangka langit-langit, pintu besar, hingga panel-panel dinding tempat lukisan bertema Pertanian dan daging dipajang.
![]() |
Tak ada sekat antar-ruang, menciptakan suasana terbuka yang lapang, khas Rumah-Rumah Di Di hutan. Jendela-jendela besar memungkinkan cahaya alami masuk Didalam leluasa, menguatkan kesan alami meski sebenarnya berada Di pusat perbelanjaan.
Furnitur kayu ditata rapi layaknya ruang makan besar, Menyediakan kesan homey dan humble yang sangat sesuai Didalam filosofi BMB.
Meski atmosfer restorannya mencuri perhatian, daya tarik utama tentu saja ada Di menunya.
![]() |
![]() |
BMB Burger menyajikan deretan menu burger sebagai bintang utama, Didalam pengaruh kuat Cara barbeque khas kanal YouTube mereka.
Kami mencoba beberapa menu andalannya, seperti Cabin Style atau Pineapple Burger, dua tangkup bun Didalam isian beef patty, keju cheddar, smoked beef, selada Romaine, nanas panggang dan olesan garlic mayo. Sweet BBQ Burger juga sayang Sebagai dilewatkan, berisi beef patty Didalam keju cheddar, smoked beef, garlic mayo, caramelized onion, onion ring, telur goreng, acar dan saus BBQ.
![]() |
Daging dimasak Didalam Cara yang mengutamakan rasa asli dan tekstur juicy, disandingkan Didalam roti yang dipanggang ringan dan saus buatan sendiri. Rasanya bukan hanya soal menyantap Konsumsi, tetapi juga menyerap seluruh cerita dan proses Di baliknya, sesuatu yang sudah menjadi ciri khas BMB Sebelum awal.
![]() |
Bisa dibilang, BMB Burger membawa angin segar Di kancah Minuman Serpong, menawarkan bukan hanya Konsumsi tapi juga Pengalaman Hidup yang menyatu Didalam Prototipe besar mereka: kedekatan Di alam, keterbukaan proses, dan kesederhanaan tapi tetap terasa kuat. Lokasinya yang strategis Di Summarecon Mall Serpong membuatnya mudah dijangkau, Tetapi atmosfer Di dalamnya terasa seolah membawa kita jauh Didalam keramaian kota.
(hst/hst)
Artikel ini disadur –> Wolipop.detik.com Indonesia: Santap Sajian Gourmet Burger Di BMB Burger Serpong, Resto Nuansa Kabin