Misoa Story, Resto Comfort Food Nuansa Industrial-Playful Di Kelapa Gading

Menikmati comfort food terasa lebih menyenangkan ketika disantap Di restoran Didalam desain interior Menarik Perhatian. Suasana ruang yang estetik sering kali ikut membentuk Pengalaman Hidup makan-bukan hanya soal rasa, tetapi juga bagaimana kita merasa betah berlama-lama.

Konsep inilah yang terasa Di Misoa Story Gading Walk, Summarecon Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara. Restoran ini mengusung Konsep desain industrial, Akan Tetapi bukan tipe yang ‘gelap’, melainkan versi lebih playful, cerah, dan pop-modern.

Langit-langitnya dibiarkan terekspos Didalam pipa-pipa hitam dan merah yang terlihat jelas, lengkap Didalam instalasi lampu berbentuk garis dan frame Wadah. Finishing dinding dan plafon semen ekspos Menyediakan kesan raw khas industrial.

Permainan warna merah terang Di Bangku metal dan dinding keramik glossy menjadi focal point yang membuat ruang terkesan playful. Bangku besi bergaya retro diner menambah tampilan urban street-food yang Terkini.

Lantai pun memadukan dua karakter, ubin kecil hitam-putih yang klasik Didalam lantai semen polos yang lebih mentah. Di salah satu sisi terdapat menu board Didalam pencahayaan terang serta sentuhan Visual bernuansa Asia yang memperkuat konsepnya sebagai modern Asian eatery.

Signage seperti ‘2ND FLOOR’ Didalam lampu box retro menambah elemen visual yang Instagramable. Secara keseluruhan, interior Misoa Story bisa disebut sebagai industrial modern Didalam sentuhan retro dan pop color-ceria, kasual, dan cocok Untuk hangout santai.

The Misoa Story Di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Beranjak Hingga menu, Misoa Story fokus Di hidangan misoa yang cenderung light dan comforting. Karakter rasanya tidak terlalu berat, Agar cocok disantap kapan saja, terutama Pada ingin sesuatu yang hangat dan sederhana.

Beberapa pilihan yang bisa dicoba Di lain, Misoa Original, hadir Didalam kuah bening gurih dan terasa ‘clean’ rasanya. Profilnya sederhana dan tidak terlalu kompleks, cocok Untuk yang menyukai rasa klasik dan ringan.

Berbeda Didalam versi original, Misoa Beef Sesame menawarkan kuah yang lebih creamy Didalam sentuhan wijen. Topping ayam, jamur, dan cuciwis menambah tekstur sekaligus rasa yang lebih kaya, meski tetap Di koridor rasa yang tidak terlalu bold.

The Misoa Story Di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara. Foto: Hestianingsih/Wolipop

The Misoa Story Di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Untuk yang Mengharapkan rasa lebih berempah, varian Misoa Curry bisa menjadi pilihan. Kuahnya Memiliki aroma rempah yang lebih terasa dibanding dua menu Sebelumnya, tapi tetap Di karakter yang ringan dan tidak terlalu ‘medok’.

Semua menu misoa Di sini Memiliki cita rasa yang cenderung light. Untuk penyuka mie Didalam kuah kental dan rasa yang lebih intens, bisa menambah beberapa condiment yang telah disediakan seperti kecap asin, sambal, daun bawang serta irisan cabai rawit.

Secara keseluruhan, desain industrial yang dibuat lebih cerah dan playful menjadi daya tarik utama, terutama Untuk pengunjung yang menyukai suasana kasual dan fotogenik. Didalam sisi rasa, menu misoanya cukup menyamankan dan cenderung ringan.

(hst/hst)