Bastian, Restoran Gaya Klasik-Modern Didalam Menu Masakan Eropa

Bastian hadir sebagai destinasi Masakan terbaru Di Grand Indonesia, Jakarta Pusat, yang membawa berbagai varian Masakan khas Eropa. Mengusung Konsep klasik-modern, restoran ini menyuguhkan Pengalaman Hidup makan Didalam nuansa Trendi dan kontemporer.

Interiornya didominasi lantai parket herringbone yang berpadu Didalam furnitur beludru warna navy. Penggunaan material ini menciptakan suasana yang nyaman dan berkelas.

Lampu kuning keemasan Di langit-langit Menyediakan kesan mewah sekaligus cozy. Desain pencahayaan ini juga membuat ruangan terasa lebih luas tapi Di sisi lain juga berkesan hangat.

Bangku dan sofa berbahan beludru Didalam warna navy Menyediakan tampilan sophisticated, Sambil bentuknya yang melengkung menambahkan sentuhan klasik. Tatakan kayu Didalam aksen emas atau netral juga memperkuat kesan klasik modern.

Area bar Didalam rak wine yang tertata rapi Menunjukkan nuansa upscale dining. Penempatan botol anggur Di rak terbuka serta elemen kaca dan logam menambah sentuhan kontemporer yang chic.

Restoran Bastian Di Grand Indonesia. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Menu yang ditawarkan Bastian cukup beragam Didalam didominasi Masakan bercitarasa Eropa, mulai Untuk Italia, Prancis, hingga Yunani. Sebagai appetizer, kami memilih menu salad klasik Akan Tetapi Didalam twist yang Menarik Perhatian, yakni Grande Caesar Salad.

Sesuai namanya, salad disajikan Untuk porsi besar. Selada romaine sengaja tidak dipotong-potong Sebagai memberi kesan ‘grande’. Uniknya, selada Di-torch terlebih dahulu Agar memberi aroma smoky, yang nikmat berpadu Didalam salad dressing asam-creamy, gurihnya keju dan renyahnya crouton. Salad ini disajikan bersama beberapa potongan besar ayam panggang.

Restoran Bastian Di Grand Indonesia. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Pindah Di menu utama, sajian pasta mereka sayang Sebagai dilewatkan. Pasta handmade Didalam kematangan al dente Karena Itu andalan. Pilihan kami jatuh kepada Pistachio Pesto Spaghetti.

Hidangan datang Untuk porsi besar, cukup Sebagai 2-3 orang. Uniknya, bentuk spaghetti bukan seperti pasta lurus, melainkan Memperoleh tekstur keriting.

Restoran Bastian Di Grand Indonesia. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Warna hijau vibrant Untuk pasta dan saus pesto cukup menggoda. Setelahnya diberi perasan lemon, pasta Memperoleh citarasa gurih-segar yang cocok berpadu, Didalam saus creamy dan gurih, plus aroma pistachio menambah citarasa yang lebih kaya.

Rekomendasi pilihan menu utama lainnya adalah Bastian Cheese Burger, berisi patty Untuk daging black angus, caramelized onion, beef bacon dan provolone cheese. Burger disajikan bersama mushroom cream dan french fries.

Restoran Bastian Di Grand Indonesia. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Bastian berlokasi Di Grand Indonesia, lantai ground East Mall, tepatnya Di Disekitar Ramayana Lobby.

(hst/hst)