Braci by Matoa Group, Spot Makan Nuansa Vintage dan Instagrammable Di Bandung

Bandung selalu punya tempat Mutakhir Untuk dijelajahi, terutama Di hal Masakan. Sebagai kota yang dikenal Didalam kreativitasnya, restoran-restoran estetik Didalam Prototipe unik terus bermunculan, menawarkan Penghayatan bersantap yang tidak hanya lezat tetapi juga memanjakan mata.

Salah satu destinasi terbaru yang Memikat perhatian adalah Braci by Matoa Group, sebuah restoran bergaya vintage yang memadukan nuansa klasik Didalam sentuhan modern kontemporer.

Di luar, Braci tampak seperti Tempattinggal tua Didalam dominasi palet cokelat tua, merah bata, dan aksen bebatuan yang Memberi kesan hangat dan nostalgik. Fasade bangunannya Memperkenalkan suasana yang hampir seperti bistro Di sudut kota tua Eropa.

Akan Tetapi, begitu melangkah masuk, atmosfernya terasa lebih modern Didalam permainan warna earth tone yang lembut, dipadukan Didalam percikan merah yang Memberi aksen kontras yang berani dan dinamis. Instalasi lampu gantung yang menyerupai ranting Didalam elemen berbentuk poligonal Di warna merah, emas, dan putih menciptakan kesan Chic dan artistik.

Braci by Matoa Group. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Sofa Didalam desain sederhana berwarna biru pastel serta Perabot kayu coklat Memberi kesan hangat dan stylish. Tata ruangnya terasa intim, Didalam pencahayaan yang hangat serta furnitur bergaya vintage.

Kendati tidak terlalu luas, restoran ini cukup nyaman Untuk gathering bersama teman atau keluarga kecil, Didalam kapasitas yang ideal Untuk 8-10 orang Di satu rombongan.

Braci by Matoa Group. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Area outdoor Memperkenalkan suasana lebih santai Didalam dominasi warna abu-abu. Sebuah kolam kecil Di Ditengah area ini Memberi efek menenangkan dan menciptakan refleksi cahaya yang cantik Pada sore hari. Spot ini juga menjadi tempat Kandidatteratas Untuk berfoto Sebab pencahayaannya yang alami dan latar Di yang Instagrammable.

Braci menawarkan menu yang cukup bervariasi, Di Konsumsi Asia, Indonesia hingga western. Ada beberapa menu yang Wolipop rekomendasikan Pada berkunjung Ke sini.

Sebagai hidangan utama, kami memesan Spaghetti Carbonara, sebuah menu yang klasik tapi dieksekusi Didalam baik. Pasta dimasak Didalam kematangan al dente yang teksturnya sangat pas. Berpadu Didalam saus Carbonara Di campuran telur, keju dan daging, menghasilkan citarasa creamy dan gurih.

Braci by Matoa Group. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Hidangan kedua, pilihan jatuh kepada Pepperoni Pizza. Roti pizza dibuat tipis Akan Tetapi tetap lembut yang nikmat berpadu Didalam lelehan keju, saus margharita dan potongan daging pepperoni. Pada crust atau pinggiran roti terasa renyah Agar memberi variasi tekstur yang lebih kaya.

Jangan lewatkan juga memesan menu kolaborasi Braci dan Willgoz, Mendominasi Masterchef Season 3, yang mengkreasikan tiga hidangan bercitarasa Nusantara. Salah satu yang kami coba adalah Bihun Kari Sengkel.

Braci by Matoa Group. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Bihun Didalam kuah kari dan topping daging sengkel ini menawarkan rasa Mutakhir, sebuah kombinasi citarasa Indonesia dan Peranakan. Kuah karinya tidak terlalu kental, lebih Ke arah ringan, cocok Untuk kamu yang kurang suka kari Didalam bumbu rempah terlalu kuat.

Selain Konsumsi utama, Braci juga menyediakan berbagai bakery, pastry dan dessert. Jika Ke sini Untuk sekadar ngopi cantik, kamu bisa memesan penganan manis seperti Chocolate Eclair, Berry Crumble, Didalam pilihan minuman Ice Americano, Earl Grey Milk Tea atau Strawberry Milkshake.

Braci by Matoa Group. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Braci by Matoa Group Foto: Hestianingsih/Wolipop

Braci by Matoa Group berlokasi Di Jl. Sulanjana No.5, Tamansari, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat.

(hst/hst)