Pertemuan Bohemian-Modern Ke Huisman Coffee & Eatery, Gafoy Kelapa Gading

Kalau kamu Untuk mencari tempat nongkrong yang nyaman tapi juga serius soal Konsumsi, Huisman Coffee & Eatery bisa Karena Itu pilihannya.

Berlokasi Ke Gafoy, Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara, coffee shop ini menawarkan lebih Untuk sekadar Minuman Kafein dan camilan, tapi juga menyajikan menu lengkap Untuk sarapan hingga makan malam, Didalam cita rasa khas Asia.

Begitu melangkah masuk Hingga Huisman, vibes hangat langsung terasa. Interiornya memadukan nuansa vintage Didalam elemen modern. Dominasi warna cokelat hadir Untuk lantai kayu, Perabot, Sofa, hingga balok kayu Ke langit-langit yang terlihat kokoh dan berkarakter.

Dinding bata ekspos menjadi highlight utama, Menyediakan kesan rustic sekaligus cozy. Menariknya, setiap sudut dilengkapi dekorasi berbeda. Mulai Untuk wall art berisi foto Minuman Kafein, suasana café, hingga potret urban cityscape.

Focal point Untuk interior coffeeshop ini adalah area bar Didalam desain melingkar, dilengkapi rak botol melayang yang estetik Ke Dibagian atas. Area ini menjadi pusat perhatian sekaligus menciptakan kesan lively. Apalagi ketika baristanya terlihat sibuk meracik Minuman Kafein, membuat suasana café Lebihterus hidup.

Tak hanya soal visual, pencahayaannya pun diperhitungkan. Siang hari, sinar matahari masuk lembut lewat kaca-kaca besar Ke sisi Di, menciptakan ambience yang airy dan terang. Sambil Itu malam hari, lampu warm tone Menampilkan suasana intimate yang cocok Sebagai ngobrol santai.

Huisman Coffee & Eatery Ke Gafoy, Mall Kelapa Gading. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Jangan lupa naik Hingga lantai dua. Area ini lebih Damai, cocok Sebagai yang mau bekerja, meeting kecil, atau sekadar cari suasana lebih private. Lantaran tidak ada langit-langit yang menutup total Di lantai satu dan dua, pengunjung Ke atas bisa tetap menikmati pemandangan Karya Ke bawah. Balkon terbuka menjadi detail yang membuat interior Huisman terasa lega dan lapang.

Sebagai yang lebih suka udara luar, Huisman juga punya outdoor area. Walaupun tidak terlalu luas, area outdoor tetap terasa stylish dan nyaman. Cocok Sebagai menikmati Minuman Kafein sambil Memperhatikan lalu-lalang pengunjung mal, atau sekadar menikmati angin sore.

Huisman Coffee & Eatery Ke Gafoy, Mall Kelapa Gading. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Meski mengusung Prototipe coffee shop, Huisman juga menyajikan berbagai menu utama Sebagai makan siang. Salah satu menu yang kami coba adalah Mie Kari Ayam. Sajian ini tampil menggiurkan Didalam potongan ayam panggang besar dan telur. Kuah kari kental dan kaya rempah, sangat cocok Sebagai kamu pecinta rasa ‘medok’. Tambahan perasan jeruk nipis bisa Karena Itu twist segar Sebagai menyeimbangkan cita rasa.

Mie Kari Ayam. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Salmon Garang Asam, menu yang satu ini menggabungkan steak salmon juicy Didalam kuah garang asam yang bold. Tekstur ikannya sempurna, meski kuahnya terasa agak terlalu pekat dan asam. Tipsnya, nikmati bersama nasi putih hangat dan taburan bawang goreng Sebagai menetralkan rasa.

Salmon Garang Asam. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Ingin perpaduan Citarasa Eropa dan Asia, bisa memilih menu Spaghetti Oxtail Cabai Hijau. Perpaduan saus pesto dan sambal cabai hijau menciptakan rasa yang seimbang, tidak saling mendominasi. Daging buntutnya empuk dan porsinya pun generous. Comfort food yang memanjakan lidah.

Hidangan penutup yang tak kalah Memikat adalah Bola Ubi with Vanilla Ice Cream & Matcha Sauce. Teksturnya padat dan chewy, tidak kopong seperti bola ubi kebanyakan. Rasanya manis ringan, pas berpadu Didalam es krim vanilla manis-creamy dan saus matcha yang sepet pahit.

Spaghetti Oxtail Cabai Hijau. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Bola Ubi with Vanilla Ice Cream & Matcha Sauce. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Huisman Coffee & Eatery adalah definisi Untuk coffee shop modern Didalam soul restoran rumahan yang autentik. Desain interiornya estetik dan inviting, cocok Sebagai kerja, ngobrol, atau sekadar me time. Suasananya hangat, penuh detail, Tetapi tetap terasa rileks.

Harga Konsumsi berkisar Di Rp 60.000-Rp 200.000, masih sebanding Didalam Penghayatan bersantap yang ditawarkan. Restoran ini buka mulai pukul 08.00 – 22.00 WIB.

(hst/hst)